Single Origin – na cestě okolo světa
|
Nejen v čokoládovém světě se přízviskem Single Origin označují produkty, které pochází kompletně z jedné lokality. Toto kakao skutečně pochází jen z jedné, většinou menší, plantáže, od jednoho pěstitele a jedná se vždy o jednu odrůdu. Díky tomu je dosaženo té nejvyšší kvality a navíc se takové tabulky chutí nejvíce podobají původním čokoládám. Každá Single origin tabulka v sobě nese charakteristickou chuť a vůni dané země.
|
Nikaragua
Nikaragujské boby se vyznačují velmi pestrou paletou chutí od nezralého tropického ovoce s lehkou svěží kyselinkou přes červené ovoce a med až k ořechové dochuti. Nechte rozpustit kostičku na jazyku a užijte si středoamerický nádech.
|
Peru
Kakao z Peru chutná výrazně po sušeném ovoci, zejména švestkách, rozinkách a třešních. Vyzkoušejte vysokoprocentní mléčnou nebo poctivou 70% hořkou tabulku oceněnou porotou Chocolate Awards.
|
Belize
Užijte si krémovou intenzivní kakaovou chuť, která mate natolik, že můžete mít u hořké čokolády pocit, že ochutnáváte mléčnou. Vyznačuje se smetanovými a lehce jogurtově nakyslými tóny.
|
Madagaskar
Na Madagaskaru je díky jeho unikátní poloze jedinečné úplně všechno, a je tomu tak i u čokolády. Kakao z tohoto ostrova se vyznačuje citrusovými až svěže ovocnými tóny a neuvěřitelnou jemností. Výlet do Afriky pro vaše chuťové pohárky.
|
Husovka otevřena
Máme zase otevřenou prodejnu v Husově ulici. Cestou na orloj se u nás stavte, rádi vám poradíme s výběrem čokolády přesně pro vás. Můžete ji opět využít i jako výdejní místo pro svou objednávku z e-shopu.
Otevřeno máme každý den od jedenácti do pěti.
|
Degustace už brzy!
|
Už nám to moc chybělo, a tak znovu rozjíždíme oblíbené čokoládové degustace. Už nyní si můžete rezervovat svůj termín.
Poslechnete si zajímavé informace o celé cestě kakaových bobů ze stromu až k vám na jazyk a ochutnáte spoustu tabulek.
Celým zážitkem vás provede velezkušená degustátorka Šárka, která (nejen) o čokoládě ví první poslední.
Skvělé i jako dárek.
|
|
Jsme 2x v Praze
Obchod Husova 8
Praha 1
otevřeno denně od 11:00 do 17:00
|
|
Sklad Thákurova 3
Praha 6
všední dny od 9:00 do 16:00
|
|
Copyright © 2020 Čokoláda.cz s.r.o., Všechna práva vyhrazena. Tento e-mail jste obdrželi na základě Vašeho souhlasu se zasíláním novinek Čokoláda.cz.
Naše adresa:
Čokoláda.cz s.r.o. Thákurova 3 Praha 160 00 Czech Republic
|